Un lugar ideal para poder descansar y no tan lejano de la ciudad es Casa Santo Domingo. He tenido la oportunidad de hacer uso de hospedaje y del restaurante. Ellos brinda un buen servicio y el personal esta pendiete de que los clientes esten mas que satisfechos. El organigrama establecido por la empresa les ha funcionado ya que es un Hotel muy reconocido y recomendado des hace años.

Se puede realizar bastantes tipos de actividades quince años, bodas, celbraciones de todo tipo. No hace mucho ellos inauraron el restaurante que queda a las afueras de la Antigua Guatemala en un cerro, hay tours para que la gente conozca este lugar y se pude decir que es una empresa inovadora y que esta a la vanguardia, asi como trazarce objetivos y metas por cumplir. 

En Panajachel, un buen lugar para comer es en la calle Santarder. Mi familia y yo viajamos para semana santa, como sabran nos costo un poco encontrar un lugar donde comer. Llegamos a un restaurante que vende comida tipica.

Pude notar que no era el unico restaurante que contaba el Dueño, tenia tres restaurantes en la calle Santander y los tres tiean exito y ubicado en un buen lugar. La gente lo busca ya que las istalaciones son igienica, la comida tiene un buen sabor y el servicio es muy bueno.

Se puede observar que el restaurante cuenta con un administrador para las tres sucursales, el ya tiene un hoirario programado par apoder ir atendiendo las necesidades y problemas que surjan.

Hacienda Don Fernando, es una hacienda pequeña la cual cuenta con restaurantes, salón de eventos y tambien aminales de granja para poder entretener a los chicos. Esta empresa es pequeña y su desarrollo administrativo es muy oranizado.

Para eventos ofrencen una variedad de menus y paquetes. Se ha ido reconociendo ya que no hace de tres años que abri al publico. Esta ubicada en la ruta interamericana donde anteriormente era el restaurante los tilos.

Para celebrar el cumplaños de mi hermano fuimos a comer a la Patsy. Habia consumido antes pasteles pero no habia provado sus baggettes. Esta empresa es muy antigua, por lo que quiere decir que es un gran empresa, cuenta con varia sucursales y se ha mantenido a la vanguardia.

Esta empresa ha estado presente en mcuhas clebraciones de los guatemalteco y su exquisitos sabor en los pasteles.

Pizza Grizzly, es un restaurante un tanto tematico ya que la vez que visite este restaurante observe que el personal esta vestido como vaqueros, por dentro es un poco oscuro y tiene un toque del oeste.
Para poder entrar tuve que esperar una hora ya que no habia mesa para la cantidad de personas que ibamos.

No fui cuando era la inauración y tuve que esperar ucho tiempo y la ubicación de la sala de espera no es muy axcesible ya que el sol pega de frente y el calor no se soportaba. El administrador debe de preveer este tipo de situaciones. Se que ha tenido un gran exito pero debe de velar por que la clientela este lo mejor posible. Nos quedamos ya que era tarde y teniamos hambre, tambien por que queriamos conocer el lugar.

Durante un viaje a Panajachel, tuve la oportunidad de hacer uso del medio de transporte de lancha. El dueño de la lancha nos comento que no solo esa lancha tenia el y sus hermanos tenian como una micro empresa que brinda el servicio de transportar a la gente de un lugar a otro, atravesando el lago de Atitlán.

Tambien dijo que sus tarifas varian y que para los paisanos como el les dice les cobra menos, ya que ellos hace uso de este transporte diariamente. Cuenta que desde las 5:30 a.am. transporta a la gente con bultos para ser transportados a Panajachel, ellos salen de Santiago. Se puede decir que ha tenido ingresos por brindar este servicio a turistas y personas de la region.

Hotel Tiosh Abaj, esta ubicado en Santiago, del departamento de Solóla. Tiene unos paisajes hermosso queda a la orilla del lago Atitlán. Este Hotel cuenta con varios servios, el de hospedaje y restaurante. Se puede decir que esta empresa es regional ya que ese Hotel solo alli esta ubicado y no tienen más.

Lo he visitado cada Semana Santa durante los ultimos cuatro años, el servico que brindan es muy acogedor. Por ser clientes frecuantes la administradora nos realiza un paquete más favorable y a veces brindan cupones pra almuerzos gratis. Este negocio  tambien es familiar y ellos empezaron con un suño de colocar un Hotel en su lougar de origen dado ha que ellos notaban la afluencia de turistas nacionales como internacionales.

Estas personas buscaban donde hospedarse y asi es como empezo a ralizarse su proyecto. Se puede decir que han logrado su misión y vissión que tenian hace varios años atras.
Sus objetivos es seguir creciendo como empresa y brindar más servicos, la ultima vez que fui contrataron a un guía para que pudiera brindar tours en el pueblo y sus alrededores.

Se puede ver que esta empresa Hotelera se a establecido muy bien y ha formado muy bien sus bases y tiene una clientela muy amplia ya que brindan un buen servivio,a las instalaciones se les da mantenimiento y tienen variedad de comida en su propio restaurante dento del Hotel.

Uno de los restaurantes tematicos que he visitado es Nais Acuarium, por ser tematico tiende a atraer a las personas. Cuando fu abierto este restaurante tian que realizarse reservacions con un timpo anticipado.
Como Duño es una forma inovadora de ir a comer con amigos y familia.

Cuentan con una variedad de platillos nacionales e internacionales. En las peceras gigantes podeos observar todo tipo de peces, tiburones, manta rayas, etc. Cada cierto tiempo cambian de patrocinador que son los que aportan para el matenimiento de estas peceras y animales.

La carreta esta ubicada en la ruta interamericana llegando a Tecpan. Cada vez que viajamos a Panajachel, realizamos esta parada para poder comer y disfrutar de una hermosa vista. Hace como dos o tres años los dueños del restaurante vendio su terreno para que pudieran contruir lo que ahora es Hacienda Real.

Ellos no perdieron la oportunidad de reabrir su restaurante, lograron colocarlo a uno kilometros más lejos de donde se encontraba antes. Sus instalaciones cambiaron y son más modernas. El negocio es familiar y no solo venden comida típica, tambien lacteos,pan, dulces tipícos, ya que ellos producen estos productos y han logrado colocarlos en los supermercados y tiendas.

El administrador supo manejar esta situación y pudo mantener a sus clientes, asi como ganar nuevos. Al vender el terreno ellos tuvieron la oportunidad de invertir en instalaciones nuevas y asi poder brindar un mejor servicio y atraer a más clientes.

Vesuvio es una de la pizzas más deliciosas que he provado, ya que la forma en que ellos la elaboran es en horno de leña. Cuentan con una variedad de sabores, tuve la oportunidad de visitar este restaurante para la final de la Eurocopa del año pasado. Su servicio fue muy bueno, tal vez mejorar las instalciones o invertir en tecnologia ya que no contaban con televisores que se viera bien el partido y en esa epoca ello debieron prepararse ya que todos buscaba un lugar donde ver el partido.

Sus instalaciones son amplias, el restaurante que visite fue el que queda por los proceres. El administrador estuvo presente en la organización de mesas, que la cuentas salieran a timpo y que sus clientes estuvieran satisfechos a pesar que no se viera bien el partido.

Mcdonalds Antigua Guatemala, es muy hermoso por su vista y paisajes que lo rodean. Como comentaba anteriomente es una de las famosas franquicias internacionales que yo creo que no pasara de mosa.
Su personal es muy activo y por lo general contratan a jovenes para poder lograr sus objetivos ser un restaurante que brinde un servicio rapido y que siempre esten sonriendo a los clientes.

Este Mcdonalds es muy ocncurrido por personas nacionales coomo internacionales, ya que po ser una franquicia internacional y su ubicación geografica que es un lugar turístico, la mayoria de los turistas buscan los retaurantes ya conocidos.

Xetulul es un parque tematico que a todos los guatemaltecos les gusta visitar. Su variedad de atractivos turisticos como juegos mecanicos, restaurantes y actividades para todas las edades. Se puede decir que el dueño logro completar su vision y misión que tenia acerca de esta proyecto que lo venia organizando desde hace varios años.

Tuve la oportunidad de provar sus deliciosas pizzas que venden en el restaurante de la plaza italiana, su consistencia y sabor son unicos y se diferencia de las demas. El servicio es bueno y la organizacíon tambien ya que cumplen con las ordenes en el tiempo dicho. En temporda alta esto puede variar dado a la gran afluencia pero conociendo a la empresa ellos ya debe de preveer esas situaciones. Pude notar que utilizan dos tipos de servicio el de la carta atendido por un mesero y el que uno elije enfrente de la caja de pago.

Un restaurante muy famoso es Sarita ya sea en epoca de verano o invierno simpre hay tiempo para degustar un helado sarita o su variedad de platillos. Su variedad de sabores de helados y su demas gastronomia es la razón po la que la gente la prefiere como tambien sus precios. Una tradición que tenemos en mi familia es que cada vez que viajamos a Tapachula, realizamos una parada en Sarita de Mazatengango ya sea para refaccionar o para comer un helado.

Esta franquicia ha recido con el tiempo y ha logrado tener un buen status, su organización los hace eficientes y brindan trabajo a muchos guatemaltecos. Sus instalaciones aplias y limpias brindan y vende un buen servicio a las personas.

Es una franquicia internacional que ha crecido con el tiempo. No hace muchos años implementaron en sus restaurantes el famoso Mc Cafe, el cual atrae a más clientes por su variedad de bebidas, pasteles, postres. Su ambiente es apto para la familia, amigos, negocios, etc. Su organizacion administrativa se reconoce inmediatamente ya que el lugar siempre esta limpio, tienen establecidos los horarios de limpieza y su servicio es rápido.

Muchos guatemaltecos buscan este tipo de restaurantes ya que simpre quedan complacidos, y sus precios no son tan elevados como el de otras cafeterias.

Este lugar es muy conocido por los antigüeños y turistas nacional e internacionales. He tenido la oportunidad de ir al café de Doña Tonita. En una micro empresa en la cual laboran familiares como demas personas. Por lo que  he observado durante mis visitas es que Doña Tonita su empresa lo ve como una unidad de producción, se coloca en el sector primario, es local ya que solo alli se encuantra esta café. Doña Tonita utiliza el iderazgo democratico ya que puedo observar que es buen oyente pero ella es la que decide lo  que es mejor para su negocio.

En temporada alta el servicio varia ya que por el exceso de visitantes el lugar queda muy pequeño, el servicio no es tan efectivo, la dueña en estos casos contrata mas personal. Utiliza el proceso administrativo que es planificar, organizar, dirigir y controlar, para poder atender mejor a los clientes que visitan el lugar. La espera lo vale ya que sus platillos guatemaltecos son deliciosos.

¿Quieres comida casual?  que mejor lugar que Applebee's, esta cadena de restaurante internacional te ofrece una variedad de comida americana y de la región. Con un ambiente agradable para compartir con tus amigos o familia.

Tienen tres ubicaciones en Zona 10, Majadas y Condado Concepción. Esta franquicia opera en el país desde el 2007. Por tal razón es considerada mediana empresa. Hoy en dia es muy visitada por gente de todas las edades ya que han desarrollado una varidad e actividades como el Karaoke, Ladies Night, Musica en vivo, celebración de cumpleaños entre otras promociones.

Uno de los grandes atractivos de la zona 10 de Guatemala es el Dubai Center, donde se encuentra diferentes cadenas de restaurantes y oficinas. Una de las más importantes es el Hard Rock Cafe, cuenta con dos niveles y una terraza para realizar conciertos. Además de su tienda de ropa y accesorios tipo Rock And Roll. Cuenta con platillos variados para todo tipo de clientes y no podian faltal los platillos que representan al Hard Rock Cafe.

Este tipo de empresa es internacional y grande, ya que alrededor del mundo se encuentran varias de ellas. El Dubai Center tiene un diseño de barco de vela con palmeras. Los propietarios e inversionistas han tenido ganancias en todos los paises que han colocado este tipo de empresa.

Aqui en Guatemala su visón va enfocada al área de trabajo ya que el edificio renta y vende oficinas para empresarios y no es como los otros edificios que han construido en otros paises con un sentido turístico.

La Panaderia con los mejores panes de la región quetzalteca es la de Xela Pan. Esta ubicada al frente del parque central, esta empresa se pude decir que es micro y nacional. Dentro de las instalaciones encontramos una gran variedad de panes que son caracteristicos de la región como las famosas xecas, alli mismo se puede ver la elaboración de los panes.

 Gracias a su nueva ubicación y remodelación ahora cuenta con más productos y poder consumirlos en el lugar. Asi que si viajas a Quetzaltenango no olvides pasar por Xelapan.

Si viajas a Quetzaltenango, un buen lugar para hospedarse es la Pensión Bonifaz. Fue creada desde 1935 y cuenta con 75 habitaciones.

Esta entre una empresa pequeña y mediana, tambien es una Nacional ya que solo alli se encuentra la pensión. Su organigrama hacerca a la administración, les ha permitido ser uno de los mejores hoteles en Quetzaltengo. Su servicio es muy bueno y cumple con las expectativas de los visitantes.

Uno de los medios de transporte que tuve que utilizar para realizar un viaje a Quetzaltenago fue el del bus, este bus contaba con butacas, aire acondicionado y servicio sanitario. Segun tengo entendido la dueña es conocida en la Universidad ya que ha brindado antes sus servicios.

La joven tuvo la visión de colocar una cadena de buses que brindarán servicios turisticos, dentro de la República de Guatemala. Lo ha logrado desde que se graduó de la universidad y ha alcanzado sus objetivos planificados a corto, mediano y me imagino que tendra nuevos para un futuro.

Te interesa la cultura maya y su historia, hay un lugar que no puedes dejar de visitar. El centro Takalik Abaj que significa piedra parada. Este centro cuenta con monumentos interesantes y por ello es una atracción turistica.

Para recibir el 13 Baktum, el administrador del lugar tuvo que utilizar administracion por objetivos, ya que uno de sus objetivos era que este centro arqueologíco fuera el de más atracción turistica. Su liderazgo lo llevo a cumplir con sus objetivos ya que tanto gente necaional como internacional quedaron satisfechos con el servicio y la información brindada.